Unsere Ernährung ist ein Dreh- und Angelpunkt in unserem Leben. Unsere Gesundheit hängt von gutem Essen und Trinken ab. Und für die Umwelt ist es entscheidend, wo unsere Lebensmittel herkommen, wie Tiere gehalten, wie Obst und Gemüse angebaut wurden.
Dieses Seminar zeigt die vielen Möglichkeiten einer gesunden und nachhaltigen Ernährung mit Produkten aus der Region auf. Ein Besuch auf einem Öko-Hof gehört ebenso zum Programm wie die Vorstellung regionaler Vertriebswege und Netzwerke.
Termin: 9. & 10. Juni 2022
Donnerstag, 18 Uhr – Freitag, 16 Uhr
Experten-Impulse: u.a. von Marcus Ender, Öko-Landwirt; Anja Nixdorf-Munkwitz, „Ein Korb voll Glück“ (angefragt)
Kosten: 90 Euro inklusive Übernachtung im Einzelzimmer und Vollverpflegung
Anmeldung bis 31. Mai per E-Mail unter: kursanmeldung@sankt-wenzeslaus-stift.eu
